Pannkakslagg
En pannkakslagg är en typ av stekpanna särskilt avsedd för pannkakor. Pannkakslaggen har mycket låg kant för att man enkelt ska komma åt att lyfta upp pannkakan med stekspaden. Liksom stekpannan är pannkakslaggen vanligtvis gjord av gjutjärn.
Plättlagg
Plättlaggen är en stekpanna speciellt avsedd för stekning av små runda plättar. Den har flera runda mindre stekytor, vanligen sju, med en i mitten och de andra sex i ring runtomkring. Materialet är oftast gjutjärn. Plättlaggens stekytor har inga riktiga kanter, stekytorna är bara nedsänkta några millimeter i förhållande till det omgivande materialet.
Så. Frågor på det?
5 kommentarer:
Haha, pannkaksdiskussionerna är så fruktansvärt underhållande. Och ja pannkakor är stora, och plättar är små. Ugnspannkaka eller tjockpannkaka heter det som görs i ugnen.
Det finns en liten håla, Malå kanske 9 mil från Lycksele. Där heter tydligen i denna ordning: Plättar, mini plättar och tjockpannkaka.
Om man köper stora plättar på ica står det plättar på förpackningen. Frågor på det?
kära dotter.
jag förstår inte hur vi kan vara från samma by...
plättar - pannkakor - ungspannkaka
om ica bad dig hoppa från bergnäsbron, skulle du göra det då?
Kära headon:
Miniplättar, plättar och pannkakor.
Om ica bad mig att hoppa skulle jag ge dem DITT nummer istället...
Miniplättar? Är nog en senare konstruktion skulle jag tro. Tvivlar starkt på att diminutivanvändning av mini- var särskilt vanligt när man först började göra plättar i sverige. Däremot tror jag att plätt är en diminutivform av plats. Alltså finns en "litenhet" redan med i ordet plätt.
Skicka en kommentar